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Pasta integrale con zucchine gialle e verdi a tocchetti
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Penne integrali con zucchine gialle e zucchine verdi

Penne con zucchine, semplici, ma gustose.

Piatto: Primi
Cucina: Italiana
Keyword: pasta integrale, zucchine gialle, zucchine verdi
Porzioni: 4 persone
Chef: Le piante nel piatto
Ingredienti
  • 320 gr. penne integrali
  • 3 zucchine verdi media grandezza
  • 3 zucchine gialle media grandezza
  • 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
  • qb sale
Istruzioni

  1. Lavate bene le zucchine, mondatele e tagliatele a tocchetti.

    zucchina gialla e zucchina verde

  2. Mettete un cucchiaio d'olio in una padella, aggiungete le zucchine e fate cuocere a fuoco medio facendole cuocere bene senza bruciarle, rigirandole spesso. 

    zucchine gialle e zucchine verdi tagliate a tocchetti in padella

  3. Nel frattempo fate cuocere la pasta e quando sarà cotta, saranno sicuramente cotte anche le zucchine.

  4. Scolate la pasta e unitevi le zucchine.