In un pentolino versate la polpa di pomodoro, lo spicchio d'aglio schiacciato con una forchetta, un pizzico di peperoncino piccante (se vi piace), sale e mezzo bicchiere d'acqua.

Fate cuocere a fiamma moderata quindi, quando il sugo si sarà asciugato abbastanza, aggiungete i piselli scolati e sciacquati, il prezzemolo e un bel filo d'olio evo, fate cuocere ancora un paio di minuti, spegnete il fuoco e togliete l'aglio.

Nel frattempo avrete cotto la pasta in abbondante acqua salata, scolate e condite col sugo di piselli e prezzemolo.

Servite!